岗位职责：
1、负责公司中央厨房净菜、预制菜、东北菜半成品、酱卤产品等研发工作，定期开发新品。
2、负责研发新菜品的产品配方，研发半成品料包等；
3、根据研发产品配方制定生产工艺，严格落实及时安排、组织试生产。
4、负责生产部门员工指导和培训工作、并及时组织实施、指导、协调、检查、监督及控制。
5、上级交办的临时性工作。
任职要求：
1、有丰富的东北菜烹饪经验，了解东北人饮食习惯；
2、热爱烹饪，热爱菜品研发，有预制菜，东北菜半成品研发能力；
3、有酒店行业，餐饮行业总厨师长工作经验3年以上；
4、有3道以上拿手的特色菜品，熟知制作流程及调料用量；
5、熟悉中央厨房行业生产运作流程；
6、全职、兼职均可以，只要您的厨艺精湛，厨技高超，热爱研发，欢迎投递简历。
7、工作地点：长春市二道区哈尔滨大街388号
原标题：《预制菜新品研发顾问（高级厨师）》